桜海老とキャベツの香ばし醤油パスタ

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つくり方

• 大きめの鍋に湯をわかし、塩を入れてパスタを茹で始める。
  キャベツは芯の部分だけスライスし、葉は食べやすい大きさにちぎる。にんにくは芽を取り、スライスする。
• フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、にんにくに火が通ったら桜海老も入れてカリッとなるまで香ばしく揚げ焼きする。
• キャベツを加え、塩・胡椒(分量外)を振って、しんなりするまでさっと炒める。
• Aを加えて混ぜたら、ややかために茹で上げたスパゲッティを加えて全体を和える。